特別提供品

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★エチオピア・ゲレザ農園・ゲイシャ種・中煎り 100g
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★エチオピア・ゲレザ農園・ゲイシャ種・中煎り 100g


販売価格(税込): 800 (税抜: 741 円)

【特別提供品 その1】

パナマ産ゲイシャとはひと味違ったナチュラル精製による華やかさと
コクのあるボディ感、且つリーズナブルな価格でお届けできるエチオピア産の
ゲイシャです。
豆の状態:

ドリップ用の場合、当店では“中粗挽き”をおすすめしています。
(雑味を抑えやすく、濃さの調整は粉の量で出来る為。)

数量:
※100g単位となります
★エクセレント・ブレンド 2018・中煎り 100g
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★エクセレント・ブレンド 2018・中煎り 100g


販売価格(税込): 1,200 (税抜: 1,111 円)

【特別提供品 その2】

やさしく、きれいな風味と調和のとれた味わい、華やかな香りを持つのどごしの良い極上のブレンドです
豆の状態:

ドリップ用の場合、当店では“中粗挽き”をおすすめしています。
(雑味を抑えやすく、濃さの調整は粉の量で出来る為。)

数量:
※100g単位となります
★パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ1,500・中煎り 100g
  • 期間限定品

★パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ1,500・中煎り 100g


販売価格(税込): 2,800 (税抜: 2,593 円)

【特別提供品 その3】

透明感のあるなめらかな口当たり、フローラルな香りや柑橘系の味わいが感じられ、複雑な味わいと甘みが、ゲイシャ種の持つ風味や特性をよく表しています。

「ラ・エスメラルダ農園」は、パナマ西部バルー火山の山すそに広がり、農園内に天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、世界最高級のコーヒーが生産されるに相応しい農園です。
“ゲイシャ種”は、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。 エチオピア起源の原種といわれるこのゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わせるフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的。 しかし、ゲイシャ種はあまりに生産性が低い為に長い間ほとんど注目されず、現在では非常に貴重な品種となっています。
豆の状態:

ドリップ用の場合、当店では“中粗挽き”をおすすめしています。
(雑味を抑えやすく、濃さの調整は粉の量で出来る為。)

数量:
※100g単位となります